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Becas para Máster Oficial en Biotecnología Alimentaria |
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Jueves, 04 de Febrero de 2010 17:00 |
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La Fundación Carolina, a través de su Programa de Formación de Becas, fortalece su apuesta por la inversión en capital humano en América Latina. El Programa de Formación de la FC tiene como objetivos facilitar y promover la ampliación de estudios de licenciados universitarios así como la especialización y actualización de conocimientos de postgraduados, profesores, investigadores, artistas y profesionales procedentes de América Latina.
Para el curso académico 2010-2011, la actividad formativa de la FC se articula a través de cuatro modalidades de becas: becas de postgrado, de doctorado y estancias cortas postdoctorales, de formación permanente y becas institucionales.
El número total de becas y ayudas ofertadas en el Programa de Formación correspondiente a la convocatoria 2010-2011 asciende a 1.645, que se desglosan de la siguiente manera:
- 1.092 becas de postgrado
- 248 becas de doctorado y de estancias cortas postdoctorales
- 252 becas de formación permanente
- 53 becas institucionales
El sector alimentario es el primer sector industrial en muchos paises, entre ellos España. Constituye además un sector tremendamente multidisciplinar abarcando los campos científicos, médicos, tecnológicos, económicos, presentado además una importante regulación.
Esto requiere formar personas con una visión amplia, y aprovechar y reunir con fines formativos a expertos en cada uno de estos campos. Es además un sector donde los nuevos conocimientos biotecnológicos, se van aplicando tanto en las etapas de producción, incluyendo nuevos productos, como en el de su mejora, beneficio en el hombre e incluso en el campo de la sostenibilidad Se pretende que los alumnos adquieran conocimiento de las herramientas profesionales, tecnológicas, de control y socio-económicas propias del sector alimentario, así como iniciarse al desarrollo de la investigación en este campo.
Los objetivos formativos específicos son los conocimientos necesarios para desarrollar actividades profesionales como titulado superior en la Industria Alimentaria, experto en operaciones, control, seguridad, aspectos económicos/legales, con visión social del impacto alimentación-salud y con capacidad, asimismo, para el desarrollo de investigación en el sector alimentario.
El perfil de competencias incluye:
- Desarrollo profesional como titulado superior en Industrias Alimentarias.
- Capacitación para el análisis de nuevas alternativas de diseño y operación de procesos alimentarios.
- Capacitación para la actividad investigadora.
* Duración del Programa: de octubre de 2010 a septiembre de 2011
* Número créditos: 60 ECTS
* Lugar: Oviedo
* Sede de los cursos: Universidad de Oviedo. Campus de El Cristo
* Instituciones participantes: se tiene el apoyo y la colaboración del Patronato del Master en Biotecnología Alimentaria, formado por las empresas:Aguas de Fuensanta S.A.Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA)DANONE S.A.Industrias Granderroble S.A.Industrias Lácteas Asturianas-Reny-Picot ( ILAS)Industrias Lácteas Monteverde S.A.Nestlé España, S.A.Mantequerías Arias S.A. y Valle Ballina y Fernández S.A.Convocante:Fundación CarolinaPlazo:Hasta el 1 de marzo de 2010 Leer más:
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