Becas para Máster Oficial en Olivar, Aceite de Oliva y Salud (BANCO SANTANDER)
Lunes, 08 de Febrero de 2010 17:00
La Fundación Carolina, a través de su Programa de Formación de Becas, fortalece su apuesta por la inversión en capital humano en América Latina. El Programa de Formación de la FC tiene como objetivos facilitar y promover la ampliación de estudios de licenciados universitarios así como la especialización y actualización de conocimientos de postgraduados, profesores, investigadores, artistas y profesionales procedentes de América Latina. Para el curso académico 2010-2011, la actividad formativa de la FC se articula a través de cuatro modalidades de becas: becas de postgrado, de doctorado y estancias cortas postdoctorales, de formación permanente y becas institucionales. El número total de becas y ayudas ofertadas en el Programa de Formación correspondiente a la convocatoria 2010-2011 asciende a 1.645, que se desglosan de la siguiente manera: - 1.092 becas de postgrado - 248 becas de doctorado y de estancias cortas postdoctorales - 252 becas de formación permanente - 53 becas institucionales El Máster Universitario en Olivar, Aceite de Oliva y Salud, es una formación de postgrado, evaluada favorablemente por la Agencia Nacional de Evaluación de la calidad y Acreditación (ANECA) y reconocida, por la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, para acreditar formación académica en producción agraria, y acceder a la condición de Servicio Técnico Competente, para el asesoramiento en Producción Integrada de Olivar, tanto en funciones de Director Técnico como de Auxiliar de Campo, una vez se acredite haber superado el curso de Producción Integrada en Olivar. Los estudios del Título Universitario de Máster en Olivar, Aceite de Oliva y Salud, se enmarcan dentro del Programa Oficial de Postgrado Aceite de Oliva, de la Universidad de Jaén, que a la vez incluye un Doctorado orientado hacia una formación avanzada en investigación relacionada con el olivar, el aceite de oliva y su incidencia sobre la salud. El Programa Oficial de Postgrado Aceite de Oliva se justifica ante el hecho de que siendo España el primer país productor de aceite de oliva del mundo, con un 40% de la producción mundial y el 50% de la producción de la Unión Europea, y la provincia de Jaén con el 38,4% de la producción española, la mayor zona productora del mundo en aceite de oliva, sin embargo, se da la paradoja de que se trata de un sector en el que la escasa profesionalización es, tal vez, su mayor debilidad. Por ello, presenta dos enfoques. Uno, de alta especialización, principalmente académico-profesional, teniendo entre sus objetivos generales el dotar a los estudiantes de conocimientos sólidos, modernos y solventes para incorporarlos al mercado laboral. De tal modo que modernicen el sector, lo dinamicen y aporten los últimos avances en materia de olivicultura, elaiotecnia y los aspectos saludables que ejerce el aceite de oliva entre sus consumidores. El segundo enfoque posee una componente investigadora, al plantearse como paso previo a completar un Programa de Posgrado, en el que la siguiente etapa sería la ejecución de un Doctorado mediante la investigación en un tema correspondiente a alguna de las líneas de investigación que, relacionadas con el sector del olivar y del aceite de oliva y la salud. Duración del Programa: del septiembre de 2010 a septiembre de 2011 Número de créditos: 60 ECTS Lugar: Jaén Sede de los cursos: Universidad de Jaén Instituciones participantes: Universidades de Jaén, Córdoba, Granada, Sevilla, Complutense de Madrid y Navarra; Instituto de la Grasa del CSIC (Sevilla); Centro de Investigación y Formación de Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural de Granada, CIFAED; Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica, IFAPA (CIFA Venta del Llano, Mengíbar, Jaén; CIFA Alameda del Obispo, Córdoba), etc.Convocante:Fundación CarolinaPlazo:Hasta el 1 de marzo de 2010

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