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Harvard adquiere archivo de pionera de la cocina mexicana - El Universal |
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Universidades
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Miércoles, 17 de Julio de 2013 12:28 |
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El UniversalHarvard adquiere archivo de pionera de la cocina mexicanaEl UniversalLa Biblioteca Schlesinger, que forma parte del sistema de la Universidad de Harvard, adquirió este mes el archivo de las investigaciones culinarias de una de las pioneras en Estados Unidos de la auténtica cocina tradicional de México, Zarela Martínez.y más » Leer más:
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